Blend ORIGENS

Da união de variedades de diferentes origens, com caraterísticas e sabores marcantes e complexos, extraímos sua melhor versão! Um azeite surpreendente, indicado para uso diário, de intensidade moderada alta, aporta ainda mais personalidade às receitas do seu dia-a-dia.

Nosso BLEND ORIGENS é a tradução de um azeite elaborado a partir dos mais diversos perfis sensoriais extraídos dos frutos colhidos nos Olivais da Estância Santa Leonida! Nossa colheita foi realizada entre os buscando para cada variedade seu melhor grau de maturação, o que garante ao nosso Blend um frescor, intensidade e complexidade, uma surpresa ao paladar, intrigante e exótica, por natureza!

Nossos frutos foram processados imediatamente após colheita, e nosso azeite foi envasado no mês de MAI/2023.

Ideal consumo em até 24 meses para garantir as propriedades originais do AOEV.

 

Características Sensoriais
Amargor e sabor Verde Frutado, com Picância moderada e persistente

 

Harmonização

Pratos temperados, carnes brancas e queijos curados, onde o azeite complementará ainda mais o sabor do alimento.